Warum einen Tandoor Ofen kaufen?
Der unterschied zwischen einem Tandoor und einem normalen Grill (z.B. Holzkohlegrill oder Gasgrill) ist die gleichmäßige Hitzeverteilung. Sie befeuern den Ofen einfach mit ein wenig Holz, warten bis es runter gebrannt ist und lassen dann ihr Grillgut in den Ofen herab. Durch die besondere Hitzeverteilung werden ihre Speisen gleichmäßig und schonend gegart. Die dicken Schamottwände des Tandoor speichern die Wärme besonders lange. Unsere kleinen Modelle wie z.B. der Tandoor Don Sarmat oder der Tandoor Nomade sind durch ihr geringes Gewicht von 52 kg und einer Höhe von ca 60cm auch ideal zur mobilen Verwendung geeignet. Ein BBQ am Strand, ein Schaschlik auf dem Campingplatz oder ein Eintopf in der freien Natur sind damit einwandfrei möglich.
Durch das in unserem Shop erhältliche Zubehör, lässt sich der Tandoori vielseitig einsetzen. Pizza,Brot,Fisch, Fleisch oder Gemüse all das lässt sich ohne Probleme zubereiten.
Fladenbrot aus dem Tandoor Ofen Fladenbrot aus dem Tandir gehört zu den beliebtesten Gerichten aus dem Tandoor Ofen und ist ein riesen Hingucker, da der Teig einfach
Pulled Pork aus dem Schnellkochtopf / Afghanischer Kazan Eine schnelle und unkomplizierte Variante Pulled Pork zuzubereiten. Sie haben keinen Smoker oder ähnliches
Russischer Plov im gusseisernen Kazan Topf kochen Plov ist ein sehr beliebtes Rezept aus Usbekistan / Zentralasien und wird traditionell im Kazan / Kasan gekocht. Plov
Tandoor
Ein Tandoor ist ein handgemachter Tonofen. Betrieben wird ein Tandoor mit normalem Holz, Holzkohle oder Briketts. Durch die Dicken Wände eines Tandoors und die Positiven eigentschaften von Ton/ Schamott halten die Öfen die Wärme über einen langen Zeitraum. Eine der beliebtesten Speisen ist Schaschlik, was aber nicht seine einzige Fähigkeit ist. Man kann mit ihm auch Kochen, Backen oder Grillen, so ein Ofen ist vielseitig einsetzbar.
Afghanischer Kazan
Ein Afghanischer Kazan ist ein Schnellkochtopf aus Aluminium, der es ihnen ermöglicht Speisen zu kochen mit einem Zeitersparnis von ca. 70 % und einem Energieersparnis von rund 60%. Die Speisen werden unter hohem Druck gegart/gekocht, dadurch bleiben ihnen sehr viele Wertvolle Vitamine erhalten. Beliebte Gerichte sind sämtliche Eintöpfe, Suppen, Fleisch oder Fisch. Erhältlich sind die Töpfe in vielen verschiedenen Größen.